EL MILAGRO DE LA YERBA: GOBIERNO SALVADOR Y PRODUCTORES QUE POR FIN VERÁN UN PESITO

Resulta que en el maravilloso y jamás conflictivo mundo de la yerba mate, los astros se alinearon. El propietario de Yerba Saltos del Moconá, Ricardo Cabral, salió a aplaudir de pie la flamante línea de financiamiento anunciada por el gobernador Hugo Passalacqua. Sí, leyó bien: un crédito estatal que, milagrosamente, viene a “respaldar” a las empresas y cooperativas que —curiosamente— registraron un “fuerte crecimiento” después de pasear por el Mundial de la Yerba Mate. Porque claro, nada grita éxito comercial rotundo como necesitar un préstamo de urgencia justo después de volverte famoso.

“El crédito está buenísimo, nos viene muy bien para levantar la cosecha; con esta plata podemos pagar mejor al productor y también nos va a servir para preparar los próximos paquetes”, confesó Cabral a LT17, dejando entrever el tierno detalle de que, sin la soga del Gobierno, lo de pagarle dignamente a los productores y tener stock para vender iba a quedar para el próximo semestre.

Romance en la chacra y tercerización (porque no queda otra)

La historia de Saltos del Moconá es el clásico cuento de hadas pandémico. Nació en pleno encierro en El Soberbio y, según su dueño, les va “muy bien”. Tan bien les va, que su materia prima depende del esfuerzo de unas 20 familias colonas, aunque la magia del secado y la molienda se la tienen que delegar a otra empresa en Los Helechos porque, bueno, el “éxito” todavía no les alcanzó para comprar un molino propio.

El “Consorcio de los Milagros” y el turismo yerbatero

Pero la mejor parte es la estrategia de marketing: como solos es más difícil, se sumaron al trencito del Movimiento Agrario de Misiones (MAM) y el Ministerio del Agro para armar un consorcio de marcas pymes. Básicamente, se van de gira colectiva:

Parada 1: La Expo Mate en San Isidro (atendiendo al cotizado público porteño).

Parada 2: El Mundial de la Yerba Mate (donde cosecharon “contactos”, que no pagan las cuentas pero quedan lindos en el currículum).

Próxima estación: Caminos y Sabores, porque el viaje no se detiene.

Al final, Cabral se mostró conmovido por lo lindo que es “conocer a otros emprendedores que están transitando el mismo camino” de remarla en dulce de leche. Mencionó a sus nuevos mejores amigos de las marcas Grapia Milenaria y Atardecer, con quienes comparte la sutil fantasía de que estos contactos políticos y de ferias finalmente se traduzcan, alguna vez, en ventas reales en el mercado.

ALEJANDRO DUARTE